מה זה המפ?

המפ (hemp) הוא כינוי לצמחים דלים ב-THC במין קנאביס סאטיבה (.Cannabis sativa L) המכונה גם בשם המפ תעשייתי (industrial hemp).
מקורם של צמחי ההמפ הוא במרכז אסיה וגידול המפ מתועד בסין מלפני 5,000 שנים בסין (יש שטוענים כי גידול המפ החל כבר מלפני 8,000 שנים).
גידול צמחי המפ נעשה לאכילת זרעיו המזינים ולשם סיבי הצמח ששימשו להכנת בגדים, חבלים ועוד.
צמחי ההמפ הנקראים בעברית קַנַּבּוֹס שונים מזני קנאביס אחרים הנקראים מריחואנה בכך שהם דלים ב-THC.
THC הוא המרכיב הפעיל בקנאביס שגורם להשפעה הפסיכואקטיבית המשכרת של הצמח, לזני ההמפ אין השפעה כזו.
זני המפ מכילים פחות מ-0.3% THC ובעוד שזני המריחואנה יכיל מעל 20% THC.
כיום המפ תעשייתי גדל לייצור של מגוון מוצרים בתעשיות שונות כגון: טקסטיל, זרעים ושמנים למאכל, ייצור מוצרי CBD

מעמדם החוקי של צמחי ההמפ בעולם

במשך שנים רבות מדינות רבות בעולם גידלו המפ וייצרו ממנו מגוון מאוד גדול של מוצרים.
גידול המפ החל באסיה אך מהר מאוד הגידול שלו התפשט גם לאירופה, אפריקה ודרום אמריקה.
היו זמנים שבהם גידול ההמפ היה נחשב לגידול מוצר יסוד ובשנת 1533 מלך אנגליה, הנרי השביעי הטיל קנסות על איכרים שלא גידלו המפ.
ובארה"ב היו זמנים בהם עודדו איכרים לגדל צמחי המפ.
עם זאת, החשש של מקבל ההחלטות מההשפעה הפסיכואקטיבית של זני המריחואנה עתיר ה-THC גרמה להטלת איסורים על קנאביס, גם על זני מריחואנה וגם על זני המפ.
כיום מרבית גידול ההמפ הוא בסין שאחראית ל-70% מאספקת ההמפ העולמית.
צרפת היא מגדלת ההמפ השנייה אחרי סין עם כ-25% מגידול ההמפ בעולם ונתחי שוק קטנים יותר תופסות מדינות נוספות כמו: מדינות אירופאיות אחרות, צ'ילה ודרום קוריאה.
גידול המפ כיום מתבצע ב-30 מדינות בעולם וגם בריטניה וגרמניה החלו בשנת 1990 לגדל המפ מחדש לאחר הפסקה ארוכת שנים.
בישראל נעשה בשנת 1942 ניסיון לגדל המפ בקיבוץ דפנה אולם, הגידול הופסק בשל התנגדות השלטון הבריטי באותם הימים.
נכון להיום, חל איסור על גידול המפ בישראל למעט במקרים בהם ניתן רישיון לגידול קנאביס רפואי.
גם השימוש במוצרי המפ הוא אסור בישראל והחריג היחידי בחוק הוא שמן מזרעי המפ.
אחת ההתפתחויות האחרונות בנושא בישראל היא שבתחילת 2022 הודיע שר הבריאות על החרגת ה-CBD מפקודת הסמים, אך החרגה זו עדיין לא יושמה בפועל במשרדי הממשלה השונים.

מוצרים מהמפ

גידול המפ נעשה לשני מטרות: תעשיה ומזון.
המפ בתעשיה: להמפ יש שימושים תעשייתיים מגוונים כגון: חבלים, שימוש בתעשיית הפלסטיק, תעשיית הנייר, חומרי בניה, ביודיזל, מוצרי צריכה (משקפי שמש, תרמילים, ארנקים, רהיטים ועוד), מוצרי קוסמטיקה, אביזרי רכב, מוצרים לחיות מחמד (קולרים, רצועת, מרבצי שינה ועוד) וגם בתעשיית הטקסטיל משתמשים בסיבי המפ (מקור מידע).
המפ במזון: השימושים העיקריים של המפ במזון הם זרעי המפ ושמן זרעי המפ.
מוצרי מזון נוספים המיוצרים מהמפ הם: אבקות חלבון המפ, חטיפי אנרגיה, המבורגרים טבעוניים, גרנולה מהמפ, רטבים, מטבלים, חלב המפ, קמח המפ, תה המפ ומשקאות נוספים.
צמח המפ הם חומר הגלם העיקרי לשוק מוצרי ה-CBD שהפופולריות שלו כתוסף תזונה, הולכת וגוברת בשנים האחרונות.
להלן הסבר על שלושת מוצרי המזון העיקריים מהמפ: זרעי המפ, שמן זרעי המפ ושמן CBD המשמש כתוסף מזון פופולרי.

זרעי המפ

זרעי ההמפ הם בעלי ערך תזונתי רב, הם עשירים בחלבון איכותי המתעכל בקלות וכולל את כל תשעת חומצות האמינו החיוניות.
הזרעים מהווים מקור טוב לחומצת שומן אומגה 3 (ALA) והם בעלי יחס 3:1 של חומצות שומן אומגה 6 לאומגה 3, יחס זה נחשב כיחס רצוי לבריאות הלב.
כמו כן, הזרעים הם מקור טוב למינרלים כמו: ברזל, מנגן, מגנזיום ואבץ ולוויטמין E וויטמין B.
נטען כי לזרעי ההמפ יש סגולות בריאותיות חיוביות כגון:

  • המגנזיום שבזרעים עשוי לסייע בוויסת קצב הלב ורמתו קשורה למניעת מחלות לב כליליות.
  • חומצת השומן הלינולאית שבזרעים יכולה להפחית את רמת הכולסטרול בדם.
  • לחומצת השומן GLA יש השפעה אנטי דלקתית ותיסוף ב-GLA יכול להקל במצבים של דלקות מפרקים.
  • יחס 3:1 של אומגה 6 לאומגה 3 קשור לא רק לבריאות הלב אלא, גם ליכולת קוגנטיבית טובה יותר.
  • בזרעי המפ יש חומרים נוספים הנקראים טרפנים אשר להם מייחסים השפעה מגוננת על המוח ומניעת התפתחותם של גידולים.

שמן זרעי המפ

שמן זרעי המפ הוא שמן המופק מן הזרעים בתהליך הפקה בכבישה קרה באופן דומה לשמני זית ושמנים אחרים.
בכבישה קרה מוציאים את השמן מן הזרעים באמצעות לחץ מכני ללא חימום בטמפרטורה גבוהה ובכך נשמרות התכונות הטובות של השומן שבזרעים.
לשמן זרעי המפ מייחסים סגולות בריאותיות דומות לאלו של זרעי ההמפ וכמו כן, נטען כי חומצות השומן מקלות במצבים של אקזמה בעור.
בניגוד לזרעי המפ שאינם חוקיים בישראל, שמן מזרעי המפ הוא חוקי וניתן לקנות אותו בחנויות טבע בארץ.

שמן CBD

שמן CBD הוא מוצר המכיל מיצוי עתיר CBD הנמהל בשמן נשא כלשהו, בדרך כלל משתמשים בשמן זית כשמן נשא.
CBD הוא קנבינואיד המצוי בקנאביס והוא בעל השפעה שונה מזו שיש לקנבינואיד שכיח אחר THC.
ל-CBD אין השפעה פסיכואקטיבית משכרת, הוא לא ממכר, לא גורם להיי וגם לא גורם לתלות.
אנשים רבים צורכים את שמן ה-CBD למצבים כמו: חרדה, דיכאון, הפרעות שינה, דלקות מפרקים ומצבים נוספים.
מחקרים מראים כי ל-CBD יש השפעה אנטי דלקתית, נוגד חמצון, נוגד חרדה, הוא משמש כתרופה לפרכוסים בשלוש מחלות נדירות ומראה פוטנציאל רפואי למגוון של מחלות נוספות.

שמן CBD לקנייה

החנות הפופולרית ביותר בישראל למוצרי CBD היא canabd.co.il ובה היצע מגוון של שמני CBD ממיטב היצרנים.
לכל השמנים יש בדיקות מעבדה צד שלישי המאמתות את נכונות פרסום המרכיבים שעל תווית המוצר.
לרכישת שמני CBD יש ללחוץ על הקישור הזה או על התמונה.

שמן CBD